कानपुर

कानपुर में खाद्य विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ एक बड़ा अभियान चलाया है,जिसके तहत 380 किलोग्राम मिलावटी पनीर जब्त कर नष्ट किया गया। जब्त किए गए पनीर की अनुमानित कीमत ₹90,500 बताई जा रही है,खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन,उत्तर प्रदेश द्वारा कमिश्नर और जिलाधिकारी कानपुर नगर के निर्देश पर चलाए गए इस विशेष अभियान का उद्देश्य शहर में बिक रहे मिलावटी पनीर पर नकेल कसना है,जो आम जनता के स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा है। अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने शहर के विभिन्न इलाकों में पनीर निर्माण इकाइयों और बिक्री स्थलों पर ताबड़तोड़ छापेमारी की,इस दौरान कुल 14 पनीर के नमूने एकत्र किए गए हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।विभाग ने स्पष्ट किया है कि प्रयोगशाला रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।